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Pomodoro Ciliegino “Piccolo”

L’appetito viene, prima di tutto, guardando!

Infatti, la sua pelle rosso luminoso è la prima caratteristica a conquistare l’attenzione, completano il perfetto mix tra dolcezza e acidità, la polpa croccante e l’aroma unico.

Ultime news dal campo: A Natale i primi grappoli di “Piccolo” presentano un raspo verde brillante dall’odore inconfondibile e frutti sodi, succosi da gustare anche a crudo.

Consigli su come mangiarlo in questo periodo? Clicca sull’immagine qui sotto e scopri la nostra golosissima ricetta[/vc_column_text][/vc_column_inner][/vc_row_inner][vc_empty_space][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_hoverbox image=”1295″ primary_title=”” hover_title=”Spaghetti all’Isolana” shape=”square” hover_background_color=”custom” css_animation=”none” hover_custom_background=”#daaf88″]

Ingredienti per 4 persone:

• 400g di spaghetti

• 1 melanzana

• 500g di pomodoro ciliegino

• Olio Evo, sale

• Basilico

• Peperoncino rosso

• Parmigiano

Portare una pentola ad ebollizione e cuocete la pasta. Tagliate le melanzane a dadini e a metà i pomodorini.

Spargete dell’olio EVO in una padella e soffriggete l’aglio.

Una volta dorato, aggiungete le melanzane, il ciliegino e un pizzico di sale. Lasciate dorare per qualche minuto

Scolate la pasta al dente e versatela nella padella. Saltate la pasta e servitela con peperoncino e basilico a piacere.

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