ISOLANA NICHEL-FREE
Per ottenere un prodotto sano e nichel free attenzioniamo 3 fattori fondamentali:
– Il metodo di produzione utilizzato
– La scelta attenta dei siti produttivi
– I controlli pre e post raccolta
Il fuori suolo favorisce le migliori condizioni possibili per la crescita dei nostri frutti che, oltre a sprigionare al massimo le loro proprietà intrinseche, evitano contaminazioni da nichel che potrebbero derivare dal contatto diretto con il terreno.
L’attenta scelta dei siti produttivi, si basa prevalentemente su qualità dell’acqua e sole. La qualità dell’acqua, proveniente da fonti attentamente selezionate, è fondamentale per una crescita sana. I prodotti Isolana sono irrigati rigorosamente con acqua ad alta conducibilità elettrica e in nichel free.
Prima della raccolta, vengono effettuate analisi periodiche su tutti i lotti di produzione, in modo da avere la certezza analitica che il prodotto sia conforme agli standard di gusto e salubrità prefissati. I controlli post raccolta sono fondamentali per garantire l’assenza di contaminazione durante il confezionamento ed il trasporto.
Il bollino Nichel Free nell’etichetta garantisce che la quantità di nichel presente sia al di sotto di 0,01 mg/kg, come previsto dall’ente certificatore DNV.
