Our Archive

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Isola Grande > Blog > 2018

Ricetta gourmet con il nostro “piccolo” a prova del critico gastronomico più severo Si può realizzare un piatto gourmet anche se non si è delle chef? Certo che sì, se si hanno le materie prime giuste! Ecco quindi la ricetta delle linguine con alici e pomodorini accompagnate da un delizioso pesto a base di basilico […]

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Le melanzane fritte sono perfette per preparare un piatto, se poi usate la nostra varietà di“mini melanzane”, i vostri ospiti rimarranno stupiti della loro bontà. Ingredienti mini melanzane @Isolana – Fruit & Vegetables olio di semi di arachidi (o d’oliva per friggere) sale q.b. Altri ingredienti (a scelta) menta fresca origano peperoncino aglio e prezzemolo […]

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Salvare il sapore dei pomodori che si riduce notevolmente nel passaggio dalla raccolta allo scaffale del supermercato, specialmente dopo lunghi viaggi, è possibile. Uno studio americano lo dimostra e se volete leggere per intero l’articolo che parla di questo studio, potete approfondire qui: https://qz.com/1284665/can-language-save-communities-under-threat-from-a-globalized-world/ Noi saremo brevi (quanto basta). Prima una premessa: normalmente, i pomodori […]

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La piramide alimentare è quello che oggi chiameremmo un’infografica. La piramide alimentare, infatti, è un grafico cosi concepito: In basso si trovano i cibi o comportamenti da attuare con più frequenza e in quantità maggiori, in cima quelli da adottare solo poche volte. Nonostante la dieta mediterranea rappresenti da tempo un regime alimentare completo, è […]

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Nel mondo odierno, moltissime persone non riescono più a mangiare e a preparare cibi semplici come una volta, sono vittime dell’industrializzazione, dei prodotti in scatola già pronti non si immaginano nemmeno lontanamente di tornare di mettersi di nuovo ai fornelli all’ora di pranzo. Noi, di Isolana – Fruits & Vegetables oggi vogliamo dimostrarti che non […]

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Le mini melanzane sono la nostra passione e adesso abbiamo trovato anche una ricetta semplice da proporvi per cucinarle e renderle gustose. Dal sito www.fattoincasaepiubuono.it, ecco la ricetta che fa al caso nostro: Loro, nella ricetta, hanno usato le melanzane perline ma noi pensiamo che le nostre mini melanzane sono perfette per questa ricetta semplicissima. […]

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Se vuoi preparare delle ricette così, avrai bisogno di leggere ogni parola di questo articolo, perché potrebbe cambiare letteralmente le tue abitudini. C’è un momento nella vita di ogni persona in cui ci si alza e si dice “basta, da oggi voglio mangiare sano!” E quello è il giorno in cui tu decidi di cambiare […]

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